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精选为你推荐3道家常小炒 都是大厨私房菜

    2019-06-25 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:726

青椒炒豆腐干

精选为你推荐3道家常小炒 都是大厨私房菜(图1)

材料:豆腐干、青红椒、蒜苗1根、菜籽油、酱油、白糖少许、辣椒酱做法:1、将青红椒去籽切块,蒜苗切段,豆腐干切片;2;锅内放适量清水,加少许食用油烧沸;3;倒入青红椒汆之断生,捞出控水备用;4;炒锅上火,锅热倒入油,放辣椒酱炒出香味;5;放入豆腐干片、蒜苗段翻炒至蒜苗断生;6;再倒入青红椒、加糖、酱油适量炒匀即可出锅。香辣牛杂

精选为你推荐3道家常小炒 都是大厨私房菜(图2)

材料:牛肚、牛肺、牛心、姜、蒜、蒜叶、干辣椒、红辣椒、油、盐、味精、蚝油、十三香,酱油,胡椒粉、料酒做法:1、将牛杂洗净切配,放料酒焯水;2、准备配料;3、热锅热油将牛杂煽炒至出油后放姜蒜,干辣椒,红尖椒调味(盐,味精,耗油,十三香,酱油,胡椒粉)4、放少许高汤煮入味后放入大蒜叶拌匀即可出锅了.无油香菇栗子鸡

精选为你推荐3道家常小炒 都是大厨私房菜(图3)

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